Експерти з університету Лома Лінда у США з'ясували дещо несподіване. За їх словами, молоко становить смертельну небезпеку для жінок.
У звіті вчених сказано про те, що було виявлено кореляцію між активним споживанням молока та підвищенням ризику розвитку раку на 70-80%.
У проведеному дослідженні брали участь 52795 американок без онкологічних захворювань в історії хвороби.
Вказується на те, що за період спостереження тривалістю 7,9 року у 1057 учасниць діагностували інвазивний рак молочної залози.
Повідомляється, що для того, щоб виявити фактори розвитку цього захворювання, фахівці проаналізували записи із щоденників харчування, які учасниці вели протягом 24 годин до початку досвіду.
У результаті виявилось, що підвищене споживання молока корелювало зі збільшенням ризику розвитку раку молочної залози.
Інформується, що коефіцієнт ризику становив 1,50 для тих, хто пив молоко у значних кількостях (по дві-три склянки щодня), порівняно з тими, хто обмежувався малим обсягом.
Наголошується, що у жінок, які вживали багато молока, ймовірність виникнення раку грудей була на 50% вищою.
Додається, що заміщення молока тваринного походження соєвим, навпаки, було взаємопов'язане зі зниженням ризику захворювання на 32%.
Уточнюється при цьому, що ця робота не передбачає встановлення причинно-наслідкових зв'язків між споживанням молока тваринного походження та розвитком раку.
Резюмується, що отримані результати відбивають кореляційну залежність цих двох фактів.
Раніше іспанці розповіли про небувалу користь кави для жінок .