Експерти з університету Конкордія в Канаді розповіли про небувалу користь журавлини. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано, що вживання добавок з екстрактом цієї ягоди здатне покращувати м'язову продуктивність та знижувати втому після фізичних навантажень.
У проведеному дослідженні взяли участь чотирнадцять бігунів, яких попросили здійснити два забіги – на 1500 та 400 метрів. Після цього добровольці прийняли харчову добавку на основі екстракту журавлини і за дві години повторили вправу.
Повідомляється, що після оцінки результатів учасників дослідження проінструктували вживати аналогічну добавку протягом 28 днів після експериментальних забігів.
Інформується, що після закінчення періоду застосування екстракту журавлини піддослідних знову попросили пробігти ці дистанції.
Виявилося, що під час короткочасного інтенсивного бігу задіяна анаеробна система, а під час тривалого – аеробна.
Пояснюється, що анаеробні навантаження є інтенсивними короткими тренуваннями, в ході яких м'язи максимально напружені.
Вказується, що аеробні тренування (їх часто називають кардіонавантаженнями) відрізняються від анаеробних (силових) механізмом енергетичного обміну. Навантаженням аеробного типу називають види фізичної активності, які тривають досить довго і вимагають насамперед інтенсивного постачання легень повітрям та підвищення пульсу.
З'ясувалося, що 28-денне споживання екстракту журавлини сприяло збільшенню швидкості спортсменів під час бігу на довгій дистанції.
Канадці кажуть, що прийом добавки привів до кращого засвоєння кисню м'язами та ефективнішого виведення з них лактату – молочної кислоти, яка утворюється внаслідок розщеплення глюкози в тканинах при фізичних навантаженнях. Цей продукт клітинного метаболізму є «винуватцем» болю та ломоти після тренувань.
Резюмується, що подібний добрий ефект пояснюється вмістом до журавлини великої кількості поліфенолів – рослинних сполук, здатних захищати клітини організму від шкідливого впливу вільних радикалів (хімічних частинок), що утворюються за інтенсивних фізичних навантажень.
Раніше португальці розповіли про небувалу користь оливкової олії .