Ученые определили самый вредный продукт для здоровья человека

Ученые смогли установить продукт, который оказывает самое негативное влияние на окружающую среду и провоцирует риск преждевременной смерти. Как выяснили журналисты «Фразы», исследованием занималась группа специалистов из Университета Оксфорда (Великобритания) и Миннесоты (США).

Как передает РИА «Новости», результаты исследований были опубликованы в научном издании PNAS.

Так, чтобы выяснить, какие продукты хуже всего влияют на здоровье и на окружающую среду, специалисты проанализировали 15 различных групп продуктов питания и ввели индекс AREI, который показывает среднее относительное воздействие в расчете на порцию по пяти экологическим показателям: выбросы парниковых газов, площадь земли для производства, потребность в воде, загрязнение окружающей среды в процессе производства, другие негативные экологические факторы.

Как удалось установить специалистам, продукты питания, связанные со значительным снижением риска смертности, связаны с низким усредненным воздействием на окружающую среду.

В частности, цельнозерновые злаки, фрукты, овощи, орехи и оливковое масло имеют индекс APEI меньше четырех единиц на порцию.

В свою очередь, рыба, которую связывают со значительным повышением риска смертности, имеет AREI 14 на порцию.

Продукты же, которые сильнее других увеличивают риск смерти, имеют разную степень негативного воздействия на окружающую среду: самый высокий AREI у необработанного красного мяса ‒ 73 единицы на порцию, обработанного ‒ 37.

Как уточняется в исследовании, средние позиции вредности вместе с рыбой занимает птица и молочные продукты, яйца тоже могут ухудшить здоровье человека, как и красное мясо, но для окружающей среды вредны в три раза меньше.

Как писала «Фраза», ученые объяснили, почему раковые опухоли не поддаются лечению.

Ранее медики нашли необычную связь между употреблением алкоголя и аритмией.

Тэги: США, ученые, общество, Великобритания, исследования, здоровье, мир, наука, продукты питания, вред, польза

Комментарии

Выбор редакции
Кастрация украинского военнопленного: вся информация о скандальном видео
Кастрация украинского военнопленного: вся информация о скандальном видео
Кастрация украинского военнопленного: вся информация о скандальном видео
Кастрация украинского военнопленного: вся информация о скандальном видео
ВРУ узаконила тотальную распродажу Украины по дешевке
ВРУ узаконила тотальную распродажу Украины по дешевке
Минус 100 миллионов. Как ядерная война повлияет на жизнь на планете Земля
Минус 100 миллионов. Как ядерная война повлияет на жизнь на планете Земля
Вторичный рынок недвижимости Киева в период войны: цены выросли, спрос - упал
Вторичный рынок недвижимости Киева в период войны: цены выросли, спрос - упал
Мобилизованным выдают пулеметы времен Чапаева
Мобилизованным выдают пулеметы времен Чапаева
Список компаний, предоставляющих украинцам бонусы и бесплатные доступы на период войны
Список компаний, предоставляющих украинцам бонусы и бесплатные доступы на период войны
Великий голод 2022: уже скоро?
Великий голод 2022: уже скоро?
Вырисовываются контуры нового поствоенного миропорядка
Вырисовываются контуры нового поствоенного миропорядка
Где лучше прятаться при обстреле: в подвале или в доме
Где лучше прятаться при обстреле: в подвале или в доме
Расшифровка прогноза от The Economist на 2022 год: победа республиканцев, конец эпохи вакцинации и много крови
Расшифровка прогноза от The Economist на 2022 год: победа республиканцев, конец эпохи вакцинации и много крови
fraza.com
Все новости
Главное
Популярное
Нелепое поведение Байдена высмеяла его собственная жена
Нелепое поведение Байдена высмеяла его собственная жена
Нелепое поведение Байдена высмеяла его собственная жена
Нелепое поведение Байдена высмеяла его собственная жена
ФБР провело обыски в поместье Трампа
ФБР провело обыски в поместье Трампа
Появилось видео, как коала напала на австралийку
Появилось видео, как коала напала на австралийку
Мир сходит с ума: активизировался военный конфликт Израиля и Палестины
Мир сходит с ума: активизировался военный конфликт Израиля и Палестины
В Донецке горит ж/д вокзал
В Донецке горит ж/д вокзал
Из-за неудобных трусов колумбийский спортсмен провалился на ЧМ
Из-за неудобных трусов колумбийский спортсмен провалился на ЧМ
В Мариуполе уничтожили мемориал украинским воинам
В Мариуполе уничтожили мемориал украинским воинам
В Мариуполе трупы местных жителей до сих пор лежат на улицах, — мэрия
В Мариуполе трупы местных жителей до сих пор лежат на улицах, — мэрия
Появилось видео, как в Севастополе подросток на мопеде сбил полицейского
Появилось видео, как в Севастополе подросток на мопеде сбил полицейского
В ООС оценили перспективы российской армии повторно штурмовать Киевское направление
В ООС оценили перспективы российской армии повторно штурмовать Киевское направление
fraza.com

Опрос

Чем закончится война России и Украины?