Если каждый день есть яйца на завтрак, то можно снизить чувство голода, уменьшить потребление калорий за обедом и в течение всего дня. Так утверждает новое
исследование.
Доктор Мария Луз Фернандес, автор исследования и профессор диетологии в Университете Коннектикута заявляет: «Эксперимент с мужчинами, которые потребляли на завтрак яйца, доказал: в обед они ели меньше, несмотря на то, что участникам эксперимента предлагался шведский стол», пишет
ТСН.
Надо сказать, вывод является как бы продолжением другого исследования, которое ранее показало, что потребление на завтрак яиц в качестве составляющей низкокалорийной диеты помогало людям сбросить на 65% больше веса и чувствовать себя энергичными.
По словам профессора Фернандеса, данные результаты подтверждают важность протеина в диете. Кроме того, такой завтрак подарит ощущение сытости на долгое время.
При этом в яйцах всего 70 калорий. Исследовательница призывает съедать яйцо целиком, так как и белок, и желток содержат полезные вещества.