Эксперты из Школы общественного здравоохранения университета Лома-Линда в США обнаружили новую уникальную пользу орехов. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что их систематическое употребление снижает риск сердечнососудистых заболеваний и преждевременной смерти.
В ходе опыта ученые оценили данные, собранные в рамках проекта Adventist Health Study 2, в котором приняли участие более 80 тысяч взрослых людей из США и Канады.
Оказалось, что у подопытных, регулярно употреблявших орехи, риск смерти от сердечнососудистых заболеваний был на 14% ниже, чем у тех, кто ел их редко или вовсе избегал.
При этом вероятность летального исхода ишемической болезни сердца у этой группы также оказалась ниже на 19%.
В то же время уточняется, что самую большую пользу приносят миндаль, кешью и грецкие орехи. При их регулярном употреблении снижение риска смерти от сердечнососудистых заболеваний достигало 17%, а от ишемической болезни сердца на 27%.
Подчеркивается, что орехи богаты ненасыщенными жирами, растительным белком и клетчаткой. Также в них содержатся витамины E и B, а также минералы, укрепляющие сосуды и поддерживающие нормальный уровень холестерина.
Поясняется, что орехи способствуют здоровью пищеварительной системы и укрепляют иммунитет.
Ранее был развеян миф о вреде орехов.