Эксперты из университета Коннектикута в США поведали об уникальной пользе грецкого ореха. Появились данные их отчета.
Говорится, что в нем были выявлены мощные противораковые свойства, а его регулярное употребление подавляет воспалительные процессы в организме и снижает риск заболевания раком кишечника.
Во время клинического опыта ученые следили за 39 пациентами из группы риска. Люди в течение трех недель ежедневно употребляли грецкие орехи в рамках контролируемой диеты.
Полученные результаты продемонстрировали существенное снижение маркеров воспаления в крови сразу на 15–25%. Особенно выраженный эффект отмечался у добровольцев с ожирением.
Указывается на то, что ключевым открытием стало обнаружение механизма защитного действия.
Установлено, что содержащиеся в грецких орехах эллагитанины под воздействием кишечных бактерий преобразуются в уролитин А – мощное противовоспалительное соединение.
Поясняется, что данное вещество не только уменьшает воспаление, но и способствует выработке пептида YY, который обладает противораковыми свойствами.
Руководивший группой доктор Дэниел Розенберг отметил: «Не у всех людей орехи усваиваются одинаково, однако даже горсть грецких орехов в день может стать простым и доступным способом поддержания здоровья кишечника».
Добавляется, что хотя грецкие орехи демонстрируют многообещающие результаты в профилактике рака, они не заменяют регулярные медицинские обследования.
Резюмируется, что особенно важным остается прохождение колоноскопии для людей старше 45 лет.
Ранее испанский медик рассказал, какие специи нельзя совмещать с лекарствами.