Российский эндокринолог Кристина Подорожнюк поведала о том, чем полезен белый хлеб. По ее словам, он является источником растительного белка, сложных углеводов и витаминов группы В.
Впрочем, как указывается, следует контролировать его количество в ежедневном рационе и не употреблять более 150 граммов в сутки.
Она отметила: «Польза белого хлеба заключается в том, что в нем содержатся необходимые микроэлементы, витамины группы В, сложные углеводы. Кроме того, белый хлеб является также источником растительного белка».
Добавляется, что в рационе белый хлеб рекомендуется сочетать с овощами и белковыми продуктами.
Кроме этого, его можно употреблять вместе с жирами, например с сыром.
Сказано: «Если рассматривать с точки зрения полноценного рациона, белый хлеб должен быть у каждого человека, но только нужно контролировать количество съеденного хлеба, чтобы этот продукт не стал вдруг вредным. И примерно 150 граммов в день хлеба белого можно съедать».
Указывается, что стоит внимательнее относиться к употреблению белого хлеба людям с сахарных диабетом – им рекомендуется отдавать предпочтение цельно-зерновому хлебу, изготовленному из более темной муки.
Ранее диетолог заявила, что грибы могут спровоцировать преждевременное старение.