Главное: Вино Prosecco может исчезнуть. Из-за экстремальных погодных условий и деградации почвы.
Детали: Знаменитое итальянское вино Prosecco может исчезнуть из-за глобального потепления. Об этом пишет журнал iScience.
Урожайность винограда сорта Глера, из которого и делают Prosecco, снижается из-за экстремальных погодных условий и деградации почвы.
Под угрозой могут оказаться и другие сорта вин. В их числе:
— бургундское,
— гран крю
— каберне-совиньон.