В связи с разрушительной войной цены на большинство товаров в Украине за последний год в основном росли. А есть ли на полках супермаркетов товары, которые вопреки тенденции подорожания, наоборот, стали стоить дешевле? Оказывается — есть.
Специалисты zakaz.ua проанализировали цены на ряд товаров в крупнейших сетях супермаркетов страны: МЕТRO, Ашан, NOVUS, VARUS, МегаМаркет, Восторг, Космос, ЭКО маркет и определили позиции, которые стоят на полках ритейлеров в январе 2023 года дешевле, чем в январе 2022 года.
Какие продукты положительно радуют ценами
Среди продуктов питания, по сравнению с январем 2022 года, в супермаркетах заметно упали цены в основном на некоторые овощи, орехи и фрукты.
Среди овощей борщового набора дешевле стоят капуста и свекла. Стоимость свеклы на полках ритейлеров снизилась в среднем на 27%. Теперь его цена составляет 10-12 грн/кг в зависимости от магазина ритейлера, тогда как в прошлом году ценники были от 13 до 20 грн за килограмм. В свою очередь белокочанная капуста упала в цене на 6% и стоит на полочках ритейлеров в среднем около 12-13 грнкг. Молодая капуста также стоит дешевле на 40%, чем в январе 2022 года. Сейчас купить овощ можно за 29,9 грн, тогда как в прошлом году ценники были около 50 грн/кг.
Больше всего упала цена на лук «Шалот» (известная под народным названием кустовка), который стоит 102,9 грн за килограмм. Это на 43% ниже ценника прошлого года.
Из острых душистых овощей радуют ценами чеснок и перец «Падрон». Известный испанский зеленый перец в фасованном виде стоит около 76 грн за 200 грамм продукта, тогда как в январе 2022 года стоил 80 грн. Любимый в народе украинский чеснок сейчас стоит около 105 грн за кило, что дешевле на 25%.
Для любителей легких салатов и фреш-зелени в ассортименте ритейлеров достаточно большой выбор зелени, на котором в этом году можно сэкономить. По сравнению с январем прошлого года подешевели салаты Лоло Бендо (на 22%), Лоло Россо (на 25%), Радичио (на 12%) и Фризе (на 7%).
Также радуют цены на сельдерей. Следует отметить, что зимой особенно ценятся корнеплоды этого растения. Их едят в сыром виде, добавляют в салаты, супы, запекают, варят, жарят, а также высушивают, перетирают и используют в качестве приправы. В этом году стоимость стебля сельдерея стоит в среднем 89,9 грнкг, что на 10% дешевле цены в этом году. Корень сельдерея снизился в стоимости на 6%.
Также на 20% дешевле в этом году можно приобрести в супермаркетах свежий корень пастернака.
Что касается фруктов, лидером в ассортименте со сниженными ценами стали кокосы — их стоимость упала в среднем на 23%. Также упали цены на экзотические фрукты гранадиллы и киви «Голд» — на 7% и 15% соответственно. Среди традиционных фруктов радуют ценами три следующих сорта яблок: «Ред Чиф», «Гала» и «Гренни Смит», которые стоят от 13 до 25 грн за кило.
К слову, отметим, что цены на некоторые крупы также начали снижаться. В январе 2023 года в супермаркетах дешевле стоят по сравнению с декабрем месяцем гречка и пшено. Средний ценник на гречку составляет 68,7 грн. за килограмм. Еще в декабре средняя стоимость была на уровне 73,85 грн. Минимальная цена на гречку в некоторых торговых сетях сейчас — 56,40 грн. В свою очередь килограмм пшена сейчас стоит в среднем 27,85 гривны, что значительно дешевле, чем в декабре 2022, когда ценник составлял 30,40 грн за килограмм.
На каких еще товарах можно сэкономить
По данным специалистов, как правило, наибольшее количество товарных позиций на полках супермаркетов подешевели не среди продуктов питания, а среди непродовольственных товаров. По сравнению с ценами в январе 2022 года, немало товаров сейчас стоит значительно дешевле в следующих категориях:
— «канцелярия»,
— «кухонные принадлежности»,
— «домашний текстиль»,
— «сад и огород»,
— «интерьер»,
— «товары для хобби и отдыха».
Прогнозы по ценообразованию в Украине на будущее
Аграрии и эксперты предполагают, что в ближайшее время в Украине могут снизиться цены на овощи долгого хранения: картофель, свекла, морковь, лук. Производители этих культур либо закладывают свою продукцию в склады длительного хранения, чтобы продать по более выгодной цене зимой или весной, либо продают фактически с поля по более низкой цене из-за отсутствия складов хранения.
Также следует учесть, что по всему миру идет снижение цен на газ, нефть и нефтепродукты. Поэтому, соответственно, происходит торможение роста цен на продовольствие. Будем надеяться, что в Украине также снизится инфляционное давление, ведь темпы роста цен в мире уже постепенно идут вниз. Такая тенденция дает надежду на неплохие перспективы и шанс стабилизации цен в стране.