Главное: Молоко и молочные продукты являются лидерами среди пищевых продуктов, которые чаще всего фальсифицируют в Украине. Наиболее часто речь идет о сливочном масле.
Детали: С начала 2021 года специалисты Госпродпотребслужбы провели 85 плановых и 2908 внеплановых проверок. Как сообщает пресс-служба ведомства, в результате были изъяты из оборота более 31 тонны продуктов.
В частности, ьольше всего изъяли:
— молока и молочных продуктов (свыше 6 тонн);
— рыбы (4,7 тонн);
— мяса птицы (3,3 тонны);
— мяса и мясопродуктов (более 2 тонн).
Также было принято 49 решений о приостановлении оборота пищевых продуктов. В правоохранительные органы передано 11 дел. Выписано штрафов на сумму более 1,6 млн гривен.
При этом, как утверждается, наиболее часто фальсификациям подвергалось сливочное масло. Самое распространенное нарушение при его производстве — наличие жиров немолочного происхождения. На втором месте по типу нарушений — несоответствие маркировки.
В тему: По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, цены на продукты в мире достигли семилетнего максимума. При этом сильнее всего дорожает растительное масло и молочные продукты.