Главное: Американский стоматолог составил список продуктов для здоровья зубов и десен. Он включил в него воду, а также фрукты, овощи, злаки, молочные продукты и белки.
Детали: Популярный американский врач Джордж Шепли, являющийся членом Академии общей стоматологии США, поведал, какие продукты надо употреблять для здоровья зубов и десен. Он составил свой список.
Медик напомнил, что питание должно быть богато кальцием, фтором, фосфором, магнием, а также клетчаткой. Кроме этого, по его словам, продукты должны содержать витамины, противовоспалительные, дезинфицирующие и отбеливающие вещества.
Чем же следует питаться?
Специалист говорит, что, в первую очередь, это обычная вода: «Она смывает частицы пищи с зубов, а также разбавляет кислоты, вырабатываемые бактериями, которые превращают сахар в кислоту. Оптимально пить воду с фтором».
Эксперт советует употреблять молоко: «Это кальций, белок и витамин D, который помогает организму лучше усваивать кальций. Его дефицит приводит к синдрому жжения во рту, на языке, небе и губах».
Он сообщает: «Черный и зеленый чаи подавляют рост вредных бактерий во рту. Кроме того, зеленый чай содержит антиоксиданты».
Информируется и о других продуктах: «Сладкий картофель богат питательными веществами, в частности, витамином А, который защищает эмаль и предотвращает кариес. Сыр является источником кальция и белка, снижает кислотность и укрепляет зубы. Йогурт же богат пробиотиками и полезными бактериями».
Кроме этого фосфор содержат нежирное мясо, птица, рыба и яйца.
Стоматолог отмечает: «Питательные вещества, полезные для зубов и десен, содержат также шпинат, капуста и другая листовая зелень».
Кроме этого он советует есть яблоки, морковь или сельдерей, «чтобы стимулировать выработку слюны, которая разбавляет кислоты и удаляет остатки пищи с зубов».
Американец напоминает: «Дефицит витамина С приводит к кровотечению десен, расшатыванию зубов. Его источником являются апельсины и клубника».
В тему: Стало известно, как не нужно чистить зубы.