Шведские пивовары пошли на смелый шаг, заявив, что будут производить хмельной напиток из сточных вод. Как выяснили журналисты «Фразы», среди любителей пива такую инициативу поняли не все.
О необычной новинке под названием PU:REST сообщили пивоварни Carlsberg и Nya Carnegiebryggeriet, которых поддерживает Шведский институт экологических исследований.
Несмотря на то, что сточные воды, перед варкой пива, очищают, новинку неоднозначно восприняли потребители, а продукт в Швеции уже нарекли «де***овым пивом».
Пивовары же объясняют свое решение борьбой за экологию. По их словам, такой шаг — попытка призвать других к переработке воды. Также отмечается, что «научить людей пить переработанную воду не технологическая, а психологическая проблема». Для этого и сварили пиво.
Как писала «Фраза», что в апреле 2013 года японская пивоварня сварила пиво из слоновьих экскрементов, которое получило название «шоколадное».