Пасторальная картинка, на которой трудолюбивый фермер на заре своими руками обрабатывает землю, чтобы вырастить экологически чистый продукт, очень скоро останется только на страницах учебников истории. Таково мнение первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Максима Мартынюка, который считает, что глобальный технический прогресс изменит навсегда формат сельского хозяйства.
Максим Мартынюк делится своими размышлениями о нынешнем и будущем состоянии аграрного сектора в Украине, предлагает нам познакомиться с процессом трансформации сельского хозяйства, которое стремительными темпами теряет статус оплота традиций и приобретает непривычные для нас формы хозяйства будущего.
Каковы же эти инновационные тенденции, о которых мы сегодня знаем лишь понаслышке, а завтра станем свидетелями, а может быть и участниками их внедрения в современную жизнь.
По мнению Максима Мартынюка, существует несколько приоритетных трендов, влияющих на создание нового формата сельского хозяйства, который будет актуален ближайшие 50 лет:
• вертикальные фермы;
• роботизация;
• урбанизация;
• биоинженерия.
Забудьте о бескрайних полях с колосящейся пшеницей, а представьте себе ярусы растений, которые не только уходят вверх к небу, но и вниз под землю. Преимущества таких автоматизированных систем очевидны, считает Максим Мартынюк. В вертикальных фермах экологично чистые растения зреют с большой скоростью, максимально используя энергию солнца и ветра и минимальное количество воды, перерабатывая углекислый газ. Чем больше таких производств, тем дешевле продукция, а «лучший в мире чернозем» становится неприбыльным объектом вложений.
Роботы вместо человека — это мечта. Но мечта, по словам Максима Мартынюка, которая методично воплощается в жизнь в виде дистанционно управляемой техники, беспилотных мультикоптеров, цифровых даталоггеров для анализа массивов данных о влияющих на урожай факторах. При минимизации участия человека в агропроизводстве и автоматизации процессов повышается производительность при снижении процента брака. Что будет с человеком, как ему зарабатывать на хлеб насущный? Оказывается, есть решение — базовый доход, который будут выплачивать в виде налогов работодатели роботов.
Урбанизация является следствием приведенных выше двух трендов, считает Максим Мартынюк. Сельхозпродукцию можно будет производить где угодно, необходимость в трудовых ресурсах снизится из-за роботизации, сельские территории приобретут формат, близкий к городскому.
Биоинженерия усилит роль ГМО, продукты без которых будут наполнять холодильники избранных. Происхождение и способ производства натурального продукта будут определять социальный статус покупателя. По мнению Максима Мартынюка, Украина уже вовлечена в процесс такой трансформации сельского хозяйства. Главное, говорит он, не игнорировать достижения прогресса, а «сохранить за собой уникальную нишу на мировом рынке продовольствия».