Ученые Манчестерского университета обнаружили, что язву желудка можно лечить с помощью картофельного сока.
Как выяснили британские микробиологи, картофель содержит уникальные антибактериальные молекулы, которые могут лечить язву желудка, сообщает «Корреспондент».
Исследователи считают, что молекулы, которые содержит картофель, могут помочь в создании препарата по предотвращению и лечению язвы, так как они убивают бактерии, которые ее вызывают.
Уникальным, по мнению авторов исследования, в картофельном соке является то, что находящиеся в желудке бактерии не могут развить устойчивость к нему.
Процесс извлечения пока еще безымянный молекулы в настоящее время запатентован.
Как рассчитывают ученые, лечебный сок картофеля может использоваться также в качестве добавки к пробиотическим йогуртовым напиткам, а также в качестве одного из компонентов для ежедневной диеты больных с язвой желудка.