В тени производить детское питание невозможно. В государстве действует жесткий контроль качества продукции в этой отрасли. Но в Украине росту производства препятствует также и сильное регулирование производства продуктов социальной значимости.
Об этом 8 декабря в ходе круглого стола на тему: «Госпрограмма развития производства продуктов детского питания на
По его словам, отрасль детского специализированного теряет в развитии, также как и отрасль хлебопечения. «Приведу пример хлебопеков: регулирование по политическим мотивам привело к нулевой рентабельности отрасли. Если это давление сохранится, производители рухнут, и Украина лишится не только социально доступного хлеба, а и хлеба вовсе», отметил Козаченко.
По его мнению, внедрение программ улучшения качества любой продукции, а особенно продуктов питания, без системного изменения положения на рынках в строну свободного развития, невозможно.