Ученые из Эдинбургского университета нашли еще одно полезное свойство гранатового сока. Как оказалось, он способен снижать содержание в крови жирных кислот, которые являются причиной отложения на животе лишнего жира.
Чтобы доказать это, ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 24 мужчины и женщины. Эти люди на протяжении месяца выпивали по 500 миллилитров сока в день. В результате было установлено, что примерно половина добровольцев стала менее склонна к развитию жировых клеток вокруг живота, а более чем у 90% испытуемых значительно снизилось кровяное давление, что в свою очередь уменьшает риск сердечных приступов, инсульта и заболевания почек, пишет
science.km.ru.